Le uve rosa di Minsk hanno qualità utili e proprietà dietetiche in misura maggiore rispetto ad altre varietà. Si basava sulle varietà della varietà di metallo.
Descrizione dell'uva Minsk rosa
Caratteristiche della varietà
L'uva rosa di Minsk è stata allevata dagli scienziati allevatori dell'Istituto di biologia Savchenko, Govorukhin e Rybakov in Bielorussia nel 1952. Nel 2005 è stato ufficialmente incluso nel registro statale degli alberi e degli arbusti. Nel registro è elencato sotto il nome di "ibrido di Minsk".
La varietà ha una serie di qualità distintive:
- resistenza al gelo (resiste fino a -30 ° C);
- fruttificazione annuale;
- buon tasso di sopravvivenza;
- maturazione precoce;
- resistenza alle malattie fungine;
- gusto meraviglioso.
La piena maturazione avviene 3 mesi dopo la rottura del bocciolo. La raccolta inizia nei primi giorni di settembre. La resa raggiunge i 3,5 kg per cespuglio.
Descrizione della vite
Questa cultura è cresciuta in tutto il paese, in diverse condizioni climatiche, grazie alle sue qualità e al suo scopo universale:
- cespuglio alto e vigoroso;
- i germogli maturano bene;
- foglia media, arrotondata;
- i fiori sono bisessuali;
La fruttificazione dei germogli raggiunge il 55-60%. Sul tiro 1-2 infiorescenze. I fiori bisessuali forniscono alti raccolti ogni anno.
Foglie di uva rosa di Minsk con denti aguzzi lungo i bordi, tridattili e leggermente dentellati. Sul loro lato esterno ci sono irregolarità, sulla superficie interna sono coperte di peli con un leggero rivestimento biancastro.
A causa della bellezza delle viti e delle foglie, i cespugli vengono utilizzati nella progettazione del paesaggio, per decorare gazebo o recinti estivi.
Descrizione del grappolo di frutta
Il grappolo di frutta di uve Minskiy mature sembra attraente. Secondo la descrizione del vitigno Minsky rosa:
- il mazzo è uniformemente riempito;
- alta densità;
- grappolo fino a 300 g;
- colore rosa;
- peso della bacca 2, 8-3 g;
- la pelle è densa;
- la polpa è rosa, viscida.
Il contenuto di zucchero raggiunge il 25%, con bassa acidità. La polpa ha un gusto equilibrato, lasciando un piacevole retrogusto di fragola. La pelle si increspa piacevolmente sui denti.
Svantaggi della varietà
Le bacche non tollerano bene il trasporto
Questa varietà presenta diversi svantaggi. Questi includono la suscettibilità alle malattie virali e la muffa grigia. Non tollera il trasporto a lungo termine, le bacche si accartocciano e iniziano a marcire. L'uva viene venduta al meglio nell'area in cui viene coltivata.
La dimensione delle bacche mature è piccola; quando è troppo maturo, il pennello si trova verso il pisello. Il raccolto non viene conservato sulla vite; viene rimosso immediatamente.
La tendenza al sovraccarico richiede una maggiore attenzione quando si formano cespugli, quando si taglia.
Mangiare
Questo ibrido ha un elevato accumulo di zucchero e viene utilizzato per produrre vino di qualità, che ha un gusto eccellente e un aroma ricco e originale.
La sottospecie bielorussa è un'eccellente materia prima per i succhi appena spremuti o per prepararli per l'inverno. Sarà di grande beneficio se consumato fresco a causa del suo contenuto, ricco di vitamine, oligoelementi e minerali.
Nel settore dolciario, viene utilizzato per creare marmellate, gelatine e marmellate. È usato nei prodotti da forno come agente aromatizzante naturale.
La ricerca ha dimostrato che questa specie è più benefica degli ibridi più leggeri. Ha effetti anticarcinogeni e antiossidanti sul corpo umano. La varietà di Rose Minsk ha un inestimabile effetto curativo sul cuore e sui vasi sanguigni umani.
Funzionalità in crescita
Una caratteristica della coltivazione e della semina è che qualsiasi terreno è adatto a Minsky, ma cresce meglio su terreno nero. Se non c'è modo di piantare nel terreno nero, il terreno viene fertilizzato in anticipo.
La semina va bene sia in primavera che in autunno. I cespugli attecchiranno e porteranno il primo raccolto in 3 anni. Dopo la semina, il fertilizzante viene applicato al terreno. Nei prossimi 2-3 anni, non si nutrono. I fertilizzanti vengono applicati 2-3 r. all'anno dopo 3 anni di vite. Per l'alimentazione vengono utilizzati additivi minerali e materia organica.
La pacciamatura e l'alimentazione tempestiva preserveranno la forza e l'immunità della pianta.
Per una migliore ventilazione, i germogli di uva vengono legati e diluiti. Il diserbo regolare nella zona della radice impedirà alle erbacce di succhiare sostanze nutritive dal terreno e indebolire il sistema del cavallo.
Preparazione e potatura invernali
Nelle regioni fredde - nel nord del paese - la vite è preparata per il periodo invernale, nonostante la sua resistenza al gelo.
Viene rimossa dal supporto, inclinata a terra e legata insieme. Successivamente, coprire con un materiale di copertura leggero (rami o foglie di abete rosso). Non è necessario cospargere di terra. In primavera, rimuovono il riparo e potano fino a 6-7 occhi sui germogli, lasciando fino a 30 occhi sulla vite.
Uva rosa di Minsk il 23 agosto 2016
Vitigni per principianti!
Uva Isobella, rosa Minsk
Prevenzione delle malattie
La varietà è resistente a vari tipi di malattie, se tutti i requisiti sono soddisfatti durante la sua coltivazione. Questo è un grande vantaggio rispetto ad altre specie.
Per la prevenzione, vengono eseguiti diversi trattamenti con soluzioni di fungicidi sul foglio. Questo viene fatto tre volte: durante la stagione di crescita tempestosa, prima della fioritura e al momento di legare i piselli.
Conclusione
Grazie alle sue qualità positive, senza pretese e resistenza al gelo, questo ibrido precoce si confronta favorevolmente con gli altri. Le sue bacche producono un ottimo vino fatto in casa e un succo sano. Per raccogliere un raccolto sano e ricco, è necessario seguire le regole minime di crescita.