Oggi, le patate sono incluse in molti piatti. Al momento, il raccolto di patate sta rapidamente comparendo in quasi tutte le trame domestiche. Molti giardinieri hanno smesso di acquistare prodotti finiti nei mercati perché è molto facile e interessante coltivare e prendersi cura delle colture a radice. Esistono vari tipi di patate che i giardinieri scelgono in base ai requisiti per le condizioni di coltivazione e al risultato che vogliono ottenere. La specie più famosa e senza pretese nel presente periodo è la patata Volat.
Varietà di patate Volat
Caratteristiche delle patate
La varietà Volat, o semplicemente il Volot tra la gente, è un nuovo tipo di selezione bielorussa.
La descrizione indica che la patata volat è una specie da tavola di mezza stagione. Adatto alla coltivazione su terreni leggeri e di medio impasto. La saturazione di impianto proposta per la vendita è di 48-52 mila tuberi / ha, nei siti di semina - 55-58 mila tuberi / ha. Volat tollera bene la siccità e nonostante sia una nuova varietà, ha un'eccellente qualità di conservazione. Il periodo dormiente dei tuberi è nella media. Volat non è soggetto a danni meccanici. Produttività fino a 62,4 t / ha.
I frutti sono ovali, giallastri, gli occhi sono piccoli, rossi. Fiorisce con infiorescenze bianche. Eccellenti proprietà nutritive, utilizzate per la cottura di tipo B. L'amido è contenuto in una quantità dell'11,2-19,0%. Questo tipo di patata è caratterizzato da un buon contenuto di vitamina C - 29,9%. Inoltre, nei frutti, si può notare un abbondante contenuto proteico, che stabilisce il suo grande significato biologico.
Vantaggi della varietà Volat
- Resistente alla siccità.
- Le patate hanno un intervallo di dormienza fisiologico medio per i tuberi.
- Resistente alle lesioni.
- Possiede una buona conservazione.
Molti residenti estivi, che hanno ripetutamente piantato patate nel loro giardino, parlano solo positivamente della nuova varietà di volat. Bassi costi, minimo sforzo di semina e raccolta e, inoltre, risorse razionali impiegate nella lavorazione, offrono al volat l'opportunità di trarre vantaggio da molte varietà.
Le impressioni delle persone sulle sue proprietà nutritive amplia l'elenco dei vantaggi di questa specie. Il gusto delizioso e l'aspetto accattivante dei tuberi danno un'ottima rappresentazione della varietà Volat.
Preparazione dei tuberi per la semina
Le patate perfettamente seminanti devono essere selezionate in giardino. Passando attraverso i letti, evidenzia con un occhio acuto cespugli forti e benigni. Contrassegnali con pioli o un'etichetta. Questi cespugli devono essere scavati separatamente e frutti medi per i semi devono essere selezionati per loro. Per l'allevamento, i frutti che pesano 40-60 grammi sono buoni. Per piantare patate grandi prima di tagliarle, è necessario rispettare alcuni parametri.
Innanzitutto, dividi le patate in modo che almeno tre occhi rimangano nella metà. Quindi, dopo ogni taglio del raccolto di radice, il coltello deve essere trattato con una soluzione di permanganato di potassio (immerso in un vaso con questa sostanza). Il problema è che durante questa operazione aumenta la minaccia di infezione del feto con malattie virali ed entero-batteriche.
Germogliare le patate per la semina
Per la raccolta precoce delle patate, gli esperti raccomandano di germogliare e piantare prima la vegetazione. La descrizione indica che questo metodo aiuta anche ad aumentare l'immunità delle patate. Una specie germinata può essere piantata in anticipo, non sarà così suscettibile alle malattie come una non germinata. 3-4 settimane prima dello sbarco, è necessario iniziare questa procedura. A tale scopo, le patate vengono versate in scatole in una o due file e portate in un luogo con una temperatura di 15-20 gradi, mentre di notte, il materiale di piantagione deve essere rimosso in un luogo in cui le patate saranno più fresche (seminterrato o garage), in cui la temperatura notturna 5-8 gradi.
I tuberi devono essere germogliati prima di piantare
Per evitare che i rudimenti vengano danneggiati, non è consentita la luce solare diretta sui frutti (è necessaria la luce diffusa per il materiale vegetale) - altrimenti i rudimenti si deterioreranno.
Alla fine del processo, il frutto germogliato acquisirà una tinta verdastra, appariranno rudimenti verdi, non superiori a 1-2 cm di lunghezza, segno che le patate sono pronte per la semina. Grazie a questa procedura, le patate germogliate possono essere piantate anche a una temperatura del terreno di 5 gradi, mentre non sono germogliate - 8 gradi e oltre. Naturalmente, i germogli devono essere attentamente monitorati per prevenire una crescita indesiderata in lunghezza. Abbiamo visto che i germogli sono cresciuti alla lunghezza desiderata e seminano solo dopo un paio di settimane (succede, e simili) - mettiamo il contenitore con patate germogliate in cantina, quindi il processo di germinazione rallenterà.
Raccomandazioni di impianto
Se semini patate in un giardino dove in precedenza erano coltivate paprika, belladonna, pomodori e altri tipi di colture simili, allora la raccolta di un buon raccolto sarebbe in questione. Direttamente queste colture, come le patate, sono danneggiate dagli stessi parassiti e malattie. Per questo motivo, devi piantare un volat in cui hai coltivato piselli, fagioli, cetrioli o cipolle l'anno scorso.
Gli esperti hanno scoperto che il periodo accettabile per piantare patate è quando il terreno a una profondità di 10-12 cm si riscalda fino a 8 gradi. Per il sud della Repubblica di Bielorussia, le date di sbarco razionali si formano nella seconda - terza decade di aprile, per il centro della Russia - nella terza decade di aprile - prima decade di maggio, per le regioni settentrionali - a metà maggio.
Errori dei coltivatori di ortaggi
L'errore principale dei coltivatori di ortaggi è che quando si piantano strettamente le patate, molti credono che se piantano più frutti, il raccolto sarà maggiore. Infatti, questo non è il caso. La distanza ideale sostenuta è considerata di 30-35 cm La spiegazione di questa opinione è semplice: oggigiorno si formano spesso molte varietà tuberose, quando si ottengono 15 o più tuberi da un'unità di prodotto.
Durante la semina addensata, questi tuberi escono piccoli. È inoltre necessario mantenere una distanza tra le creste di 60-70 cm e per formare una cresta sufficientemente alta, le patate devono essere riscaldate da due a tre volte. Inoltre, a causa dell'alta cresta, gli scarafaggi Colorado e altri insetti dannosi non saliranno sulle patate, quindi il tuo raccolto sarà perfettamente conservato.
Malattie e parassiti
Malattie come il nematode staminale, la putrefazione e la crosta di vari tipi causano danni significativi alla coltura. Nella maggior parte dei casi, le misure preventive chiave possono aiutare a eliminare le infezioni da patate:
- Dopo aver raccolto le patate, è consigliabile coltivare lupini, colture invernali, ravanelli, senape in questa zona, dopo aver arato la vegetazione nel terreno per l'humus.
- È bene piantare varietà di patate adatte alle condizioni della zona.
- I fertilizzanti dovrebbero essere usati in una versione ben decomposta (compost, humus), i fertilizzanti azotati non dovrebbero essere usati spesso.
- I giardinieri devono sforzarsi di non ferire il tubero durante il periodo di raccolta e quei frutti che si sono comunque guastati non dovrebbero essere lasciati per un deposito a lungo termine.
- Dopo la raccolta, tutte le cime delle patate devono essere asciugate e bruciate.
- Si raccomanda di creare le condizioni necessarie al fine di preservare le patate con temperatura, umidità e buona ventilazione ottimali nell'orto.
La descrizione indica che questa specie porta frutti eccellenti per molti anni e, con la dovuta cura, non è danneggiata da malattie e parassiti comuni. Ma anche nella descrizione della varietà è indicato che alcuni microbi possono portare cambiamenti nella durata dell'esistenza della patata. Se patate o altre verdure che non sono resistenti ai virus crescono sui letti adiacenti, allora virus e insetti hanno tutte le possibilità di ottenere virus e insetti da questa zona insieme agli afidi nel tuo giardino.
Varietà all'ingrosso di patate Volat
Ispezione degli sbarchi
Dovresti esaminare attentamente tutti i cespugli, senza eccezioni, quando la pianta cresce di 10-15 cm di lunghezza e selezionare da quelli quelli che hanno foglie contorte. I loro frutti possono essere usati per il cibo, ma non dovrebbero essere usati come semi. Le piante con microbi hanno un numero minore di tuberi, per questo motivo, solo i cespugli con una resa significativa devono essere separati per i semi. Se aderisci ai requisiti elementari, puoi prolungare in modo significativo la durata di questa varietà.
Per proteggere dalle malattie, il metodo di combinare la germinazione con la spolverata con la cenere di legno prima di piantare semi si è dimostrato valido. La cenere di legno contiene una grande quantità di oligoelementi necessari per la crescita e la formazione di una coltura.
Per spolverare 50 kg di patate, è necessario un chilogrammo di cenere in totale. Se noti che non hai abbastanza cenere, il tubero può essere trattato con soluzioni di fertilizzanti minerali prima di piantare. A tal fine, prima di piantare, i tuberi vengono spruzzati con una soluzione di nitrophoska (dieci grammi per un litro di acqua), nitrato di ammonio (quindici grammi per un litro di acqua) o acido borico (un grammo per un litro di acqua).