La crescente quaglia in Russia sta diventando sempre più popolare ogni anno. E questo non sorprende, perché le uova di quaglia sono considerate un prodotto sano e dietetico. Trovare carne di pollame di alta qualità e rispettosa dell'ambiente a volte sembra impossibile, perché le moderne tecnologie creano così abilmente una sorta di naturalezza che un esperto non la distinguerà immediatamente. Nella maggior parte dei casi, è questa la ragione che ti fa pensare all'allevamento di quaglie indipendente. Perché esattamente le quaglie e non, ad esempio, i polli? Uno dei principali vantaggi è la piccola taglia dell'uccello, che consente di coltivare quaglie anche in un appartamento.
Crescita di quaglie a casa
Anche la mancanza di pretese delle quaglie è importante. Coltivare la quaglia domestica da zero in casa non è difficile e anche un agricoltore con esperienza minima può far fronte a questo compito. Con il piano giusto, la redditività di una simile impresa pagherà rapidamente. La cosa principale è calcolare i costi prima di introdurre gli uccelli e concludere se è redditizio ottenere uova di quaglia a casa o no. Inoltre, non dimenticare che per la piena crescita e la conservazione degli uccelli, avrai bisogno di attrezzature speciali, una buona casa, posatoi, mangiatoie.
Di quante quaglie hai bisogno
La prima cosa di cui preoccuparsi è dove l'uccello è tenuto. Il cortile degli uccelli dovrebbe essere ben fornito. Una casa privata ha un vantaggio significativo, dove può essere assegnata un'area illimitata per le quaglie, ma per quanto riguarda i proprietari di appartamenti? La pratica dimostra che è davvero possibile coltivare quaglie in un appartamento, seguendo semplici consigli. Un'altra domanda è se in precedenza hai riscontrato l'allevamento di pollame o meno.
Se non esiste tale esperienza, non si dovrebbe iniziare immediatamente bestiame troppo grande. Per cominciare, è sufficiente avere 5-6 femmine. Tale importo fornirà completamente le uova e certamente non creerà alcun disagio nel contenuto, e ancora di più quindi non occuperà molto spazio. Una gabbia troppo alta per le quaglie non è affatto necessaria, la cosa principale è che è abbastanza ampia. Avendo imparato i principi di base della cura delle quaglie, puoi aumentarne il numero. Un bestiame di 20 quaglie fornirà uova per un'intera famiglia, la cosa principale è che non dispiacerà i vicini: non ci sarà alcun odore o rumore da esso.
Ma è improbabile che tu voglia tenere un numero maggiore di uccelli nel soggiorno, quindi viene spesso presa la decisione di prendere un balcone per allevare le quaglie. In questo caso, vale la pena preoccuparsi dell'oscuramento delle finestre e del massimo isolamento acustico. In tali condizioni, puoi tenere fino a 50 capi di quaglia. Ricorda che insieme all'aumento della popolazione, aumenta anche l'odore, che può causare malcontento tra i vicini.
La scelta di una razza di quaglie per l'allevamento
Le razze di quaglie sono suddivise in uova, carne e carne. Di conseguenza, la scelta dipende dallo scopo dell'allevamento dell'uccello. Se la cosa principale per te è ottenere un uovo, allora è meglio scegliere la razza di quaglie giapponese. Ha la più alta produzione di uova. Ma non c'è molta carne da una tale quaglia: l'uccello è troppo piccolo. La razza è facile da curare, il che è molto importante per i principianti. Le uova di solito pesano tra i 7 ei 10 grammi. Un vantaggio significativo delle uova di quaglia è che sono sicure da mangiare crude, poiché le quaglie non soffrono di salmonellosi. Le uova di quaglia non causano allergie, al contrario, i principi attivi in esse contenuti aiutano a far fronte alla malattia.
Le razze da carne sono più adatte alla produzione di carne: faraone, faraone turco o bianco texano. Rispetto alle quaglie della razza delle uova, le quaglie di pollo sono 2-2,5 volte più grandi. Ma questo non significa affatto che la razza di carne di quaglia non deporrà le uova. I polli da carne danno un uovo grande fino a 20 g, ma ci sono molti più problemi con una razza del genere: la selezione dei mangimi e le condizioni di detenzione sono particolarmente attente.
Tutte le altre razze sono classificate come carnose. Tra questi, la quaglia estone si è dimostrata valida, è molto più grande di quella giapponese, ma ha un colore identico. Questa opzione è conveniente per un allevatore di pollame alle prime armi. In generale, la gamma di colori delle quaglie è molto ricca. Quindi, quando scegli un uccello per il tuo bestiame, devi ricordare che è indesiderabile incrociare 2 specie diverse, è meglio avere individui dello stesso seme. Come scegliere le galline e i maschi giusti, puoi guardare la foto o il video.
Selezione delle cellule
La scelta di una gabbia per quaglie dipende dalla razza scelta. Un uccello da carne ha bisogno di una gabbia di 10 cm più alta di, ad esempio, una quaglia d'uovo, perché fin dai primi giorni i giovani stanno ingrassando e crescendo attivamente. Le gabbie per pappagalli non sono adatte per le galline ovaiole. La condizione principale è che il pavimento della gabbia deve essere solido o fatto di una rete con una piccola cella. L'opzione migliore è una maglia 1 x 1, quindi l'uccello non si bloccherà con le sue zampe e si ferirà. È molto importante che il pavimento non sia fatto di aste parallele, perché ciò non impedirà anche agli uccelli di cadere.
Quali sono le celle:
- legno;
- metallo.
Fare una gabbia con le tue mani non sarà difficile, specialmente se il bestiame è piccolo. Alcuni artigiani usano tutti i tipi di materiali a portata di mano, dalla plastica al normale compensato. Il punto principale che deve essere considerato quando si fa una gabbia da soli è la sua praticità nella pulizia. Le costruzioni più convenienti con un vassoio per escrementi e l'uccello stesso e le sue uova rimarranno sempre pulite. In estate, puoi tenere i tuoi animali domestici in una casa non riscaldata all'aria aperta, o più spesso lasciarli fare una passeggiata nella bella stagione.
Cura adeguata delle quaglie
Le quaglie in crescita a casa dovrebbero essere eseguite secondo tutte le regole, quindi gli uccelli saranno sani e gli agricoltori otterranno il risultato desiderato. Prendersi cura degli uccelli non è stancante e non presenta molti problemi. Tutto ciò che serve è l'alimentazione, mantenere pulite le gabbie e raccogliere le uova ogni giorno.
Alimentazione
La scelta corretta del mangime composto è la chiave del successo nell'allevamento degli uccelli. È impossibile sostituirlo con erbe o cereali da solo, quindi, non ci si dovrebbe aspettare buoni risultati. Ma questi prodotti funzionano bene come integratore. Per gli stessi scopi, usano uova di quaglia bollite tritate finemente, carote grattugiate, barbabietole o pesce bollito. La norma giornaliera per la razza di strati di uova è di 30 g di mangime composto, per la razza di carne - 40 g. È necessario nutrire l'uccello 3 volte al giorno, preferibilmente allo stesso tempo, aderendo alla tariffa giornaliera.
La particolarità delle quaglie sta nel fatto che disperdono l'alimentazione, quindi è necessario preparare in anticipo gli alimentatori con fermate. Sarà più conveniente posizionare gli alimentatori all'esterno della gabbia: in questo modo l'alimentazione verrà consumata in modo più economico. Non dimenticare di aggiungere una piccola quantità di gesso alla dieta di un uccello adulto. Questa è la base per un guscio d'uovo forte e un piumaggio sano. Le galline ovaiole hanno particolarmente bisogno di gesso in inverno. Per una migliore digestione dei mangimi, l'uccello ha bisogno di gastroliti - piccoli ciottoli che aiuteranno a macinare alimenti solidi, quindi è necessario un contenitore con sabbia nella gabbia. La sabbia del mare o del fiume con una miscela di piccole conchiglie è l'ideale. La stessa quaglia mangerà la quantità di cui ha bisogno.
Le malattie più comuni della quaglia sono spesso associate a una dieta selezionata in modo improprio. Se è diventato evidente che l'uccello è letargico, le sue piume sono arruffate, sceglie un angolo buio, forse il corpo è privo di sostanze nutritive. In questo caso, è necessario aggiungere vitamine al feed giornaliero di quaglie, soprattutto in primavera. A volte è necessario modificare completamente il feed.
Bere ciotole
Negli allevamenti di pollame industriali, i bevitori di capezzoli sono più spesso utilizzati. Sono i più convenienti, perché l'acqua viene utilizzata in modo più efficiente e rimane fresca più a lungo. Ma il costo di tali bevitori ti sbatterà forte in tasca. Puoi preparare tu stesso comode ciotole per il pollame, prestando particolare attenzione ai limitatori in modo che le quaglie non possano arrampicarsi su di loro.
L'acqua in tali bevitori deve essere cambiata più spesso che in quelle dei capezzoli: a causa dell'ingresso di particelle di cibo, escrementi, viene contaminata più velocemente, il che può portare alla malattia del pollame. È meglio scegliere un bevitore con i lati bassi: sono i più convenienti. L'acqua potabile deve essere cambiata il più spesso possibile, almeno 3-4 volte al giorno. L'acqua dovrebbe essere bevuta o bollita, a temperatura ambiente.
Illuminazione
L'illuminazione intensa è il nemico numero uno per gli uccelli. Tali condizioni per le quaglie sono semplicemente inadatte: la quaglia diventa irrequieta, combattiva. A causa di un'illuminazione inadeguata, possono sorgere problemi con la produzione di uova, quindi tutte le finestre esistenti nella stanza con le quaglie devono essere oscurate. Se non ci sono finestre, è possibile fornire una modalità di illuminazione confortevole utilizzando una lampada fluorescente convenzionale.
consulenza per gli allevatori di quaglie alle prime armi
Mantenere e allevare le quaglie a casa giorno 30
Lo sparviero più semplice in una stanza non riscaldata.
Caratteristiche delle quaglie in crescita
Mantenere le quaglie a casa tua
Crescere le quaglie in casa semplifica notevolmente il compito dell'allevatore di pollame: un grosso bestiame non causerà problemi né alle famiglie né ai vicini. È importante creare e mantenere immediatamente un regime termico nella stanza in cui verranno conservate le quaglie. Se a loro viene assegnata una stanza riscaldata separata nella casa, non saranno necessari dispositivi aggiuntivi. Ma il riscaldamento in un fienile separato o in allegato in inverno dovrebbe essere preso in considerazione. La temperatura ottimale per le quaglie è tra 16 e 24 ° C.
Un aumento della temperatura non influirà in alcun modo sul comfort e sulla salute dell'uccello, cosa che non si può dire di una diminuzione. Temperature inferiori a 16 ° C possono influire negativamente sulla produzione di uova di quaglie. La ventilazione della stanza è importante quanto la temperatura. Il vapore di ammoniaca, che sale verso l'alto, può danneggiare le quaglie, quindi il flusso d'aria dovrebbe essere diretto dall'alto verso il basso. Ciò rimuoverà i vapori velenosi nel modo più efficace. Quando si organizza la ventilazione, la cosa principale è non esagerare e non creare un tiraggio che le quaglie non possono sopportare: per questo motivo, le piume potrebbero iniziare a cadere.
Allevamento di quaglie nell'appartamento
L'allevamento di quaglie in una casa e in un appartamento differisce solo per il numero di pulcini nati. Se hai intenzione di rimanere nel paese all'aria aperta, questo influenzerà ancora meglio la qualità dei giovani. Per allevare le quaglie della razza delle uova, sarà richiesta una famiglia di 3-4 quaglie e 1 quaglia, per le razze da carne ci sono 2 quaglie per 1 quaglia. Le femmine dovrebbero essere selezionate all'età di 3 a 8 mesi e i maschi - da 3 a 6 mesi. A differenza dei polli, le galline domestiche non hanno l'istinto di incubazione, quindi non si può fare a meno di un incubatore quando si alleva il proprio bestiame.
Quando si selezionano le uova per l'incubatrice, devono essere deposte quelle irregolari, danneggiate o troppo grandi. Possono essere usati per il cibo, ma non sono adatti per l'allevamento dei pulcini. Il peso ottimale di un uovo da mettere in incubatrice è di 11-14 g, a seconda della razza di quaglie. Un prodotto di minor peso non funzionerà più: le quaglie si schiuderanno, ma saranno molto deboli e piccole. Va anche tenuto presente che non tutte le uova schiuderanno le quaglie: su 100%, solo il 75% sarà fertilizzato, alcune di esse non saranno vitali dopo la schiusa e alcune si schiuderanno dai maschi, quindi è meglio prendere 3 volte più uova dal numero che dovrà essere sostituito bestiame di quaglie.
Incubazione di uova
È possibile raccogliere il numero richiesto di uova per l'incubatrice non più di 5 giorni, solo se le uova vengono conservate a una temperatura di 18 ° C. Ciò fornirà alla quaglia la più efficiente capacità di hatchability. Più a lungo conservi le uova raccolte, meno possibilità avrai di far schiudere i pulcini. È severamente vietato lavare le uova prima di metterle nell'incubatrice. Il fatto è che sulla superficie del guscio c'è un film protettivo che impedisce alle infezioni di entrare nell'uovo. Allo stesso tempo, le uova devono essere pulite, prive di escrementi o sporco. Poiché le quaglie si precipitano sul pavimento e non come i polli in un nido, è importante coprirlo con la paglia: questo manterrà le uova pulite.
L'incubazione richiederà 18 giorni. Il processo richiede molto tempo libero dall'allevatore di pollame, quindi è meglio acquistare un'incubatrice con controllo automatico della temperatura e dell'umidità. Le prime due settimane di incubazione dovrebbero scegliere una temperatura di 37,8 ° C, la prima settimana è necessario mantenere l'umidità al 50-55% e, nella seconda, ridurla al 45%.
È anche necessario ricordare di girare le uova: la prima settimana vengono girate 4 volte al giorno, la seconda - 6 volte. Nel periodo da 8 a 14 giorni, le uova dovrebbero essere raffreddate 2 volte al giorno per 20 minuti. A partire dal 15 ° giorno e fino alla schiusa dei pulcini, la temperatura nell'incubatrice viene abbassata a 37,5 ° C e l'umidità viene aumentata al 65-70%. Non è più necessario girare e raffreddare le uova. I pulcini si schiudono quasi contemporaneamente, nella maggior parte dei casi entro 5-6 ore. Come allevare correttamente le quaglie, puoi guardare più in dettaglio su una foto o un video.
Crescita di quaglie a casa
Gli agricoltori che allevano quaglie a casa dovrebbero conoscere alcune delle caratteristiche del processo. È necessario non solo guidare con successo il gregge di giovani animali, ma anche fornirle ulteriori cure competenti nel cortile. A tal fine, vengono utilizzate determinate apparecchiature. I pulcini tratteggiati vengono trasferiti in un cova - una scatola o una scatola con una temperatura costantemente mantenuta di 25-28 ° C. Non è difficile realizzare un covone: è sufficiente isolare l'esterno della scatola di compensato con schiuma. Una maglia con una maglia sottile è installata nella parte inferiore. Per la prima settimana, coprire la parte inferiore del covone con un panno morbido e sostituirlo quando si sporca per impedire la moltiplicazione delle infezioni.
Se i pulcini si sparpagliano agli angoli del cagnolino e respirano attraverso un becco aperto, questo è un segnale che sono troppo caldi. In questo caso, è necessario ridurre la potenza della lampadina o semplicemente aumentarla più in alto. I pulcini congelati, al contrario, si raggrupperanno in un mucchio vicino alla lampada, quindi dovrai abbassarlo o sostituirlo con uno più potente. Le lampade economiche e LED per il riscaldamento del pollame non funzioneranno.
Fin dai primi giorni e per 14 giorni, le quaglie hanno bisogno di illuminazione 24 ore su 24, e in seguito la luce richiederà solo 17 ore. Nel tempo, la temperatura nei cova è ridotta e le quaglie adulte sono sedute in gabbie. È meglio piantare la crescita giovane separatamente dalle quaglie adulte.
Nutrizione di animali giovani
Inizialmente, la quaglia viene alimentata con un feed composto iniziale speciale. Questa fase è particolarmente importante: il mangime composto iniziale contiene tutte le vitamine e i componenti necessari per i pulcini ancora immaturi, che consente di massimizzare la sopravvivenza del futuro bestiame. È meglio usare l'acqua per i giovani animali sistemati o filtrati. A differenza delle gabbie per quaglie adulte, all'interno di un allevatore sono collocati alimentatori e bevitori.
A partire da 21 giorni, le quaglie vengono gradualmente trasferite nel mangime composto per adulti. Allo stesso tempo, l'uccello dovrebbe essere provvisto di sabbia, poiché tale cibo è più solido. In estate, è importante fornire alle quaglie coltivate vegetazione per sostenere il normale sviluppo dell'uccello. Con la cura adeguata fin dai primi giorni, la crescita dei giovani cresciuti si distingue per l'immunità persistente e non causerà alcun problema al proprietario in futuro.
Padroneggiare la complessità delle quaglie in crescita in casa non è un compito così faticoso e costoso, è abbastanza in potere anche per i coltivatori alle prime armi. In particolare, è importante osservare la dieta, riposare, dare cibo aggiuntivo in inverno e isolare la stanza. La spesa principale è l'incubatrice, che farà risparmiare molto tempo all'allevatore e contribuirà a creare le condizioni ideali per la schiusa delle future greggi.E dato il valore di mercato della carne e delle uova di quaglia già pronte, puoi pensare seriamente a una piccola impresa familiare, che non solo ripristinerà significativamente il budget, ma fornirà anche alla famiglia un prodotto veramente naturale e sano coltivato dalle proprie mani.