Ezhemalina è un ibrido senza pretese e fruttuoso che diventerà un'aggiunta piacevole e utile al tuo giardino. Non richiede quasi manutenzione e fornisce molte bacche. Impareremo come piantare questo raccolto in giardino, cosa c'è di buono in esso e come ottenere grandi raccolti da esso.
Il colore della jemalina può variare dal rosa al viola intenso
Gusto Ezhemalina con acidità
Le bacche di Jemalina sono più grandi dei lamponi semplici
Storia dell'apparenza
L'Ezhemalina è un ibrido ottenuto incrociando due popolari colture di bacche: lamponi e more. La bacca ibrida ha il sapore di entrambe le forme dei genitori. Ma, a differenza dei lamponi dolci, i frutti di yogurt sono sempre leggermente acidi.
Per la prima volta, l'ibrido fu ottenuto in America nel 1883, nella città californiana di Santa Cruz. Questo è accaduto sulla trama del giardino di un certo James Logan, era un giudice, ma nel suo tempo libero era impegnato nella selezione delle colture di bacche.
In onore del suo creatore, l'ibrido è spesso chiamato la bacca del logan. La nuova cultura non è diventata popolare, in quanto non aveva un gusto elevato. Ma la pianta allevata era senza pretese e produttiva, iniziarono ad usarla per ottenere nuovi ibridi.
Ezhemalina: caratteristiche principali
Allevando nuove varietà di ezhemalina, gli allevatori hanno cercato, prima di tutto, di migliorare le proprietà dei lamponi. L'ibrido è molto simile ai lamponi comuni, ma lo supera per molti aspetti: resistenza al gelo, resistenza alla siccità e resa.
L'aspetto e le caratteristiche della pianta
In apparenza, l'ezhemalina assomiglia a una delle forme parentali, tutto dipende dalle proprietà della pianta. I segni esterni di un ibrido dipendono dalla varietà: la pianta può differire in altezza, dimensione e colore delle bacche.
Caratteristiche dell'ibrido:
- cespugli semi-sparsi, i rami crescono quasi paralleli al terreno o prima in alto, quindi in pendenza;
- i fiori sono grandi, rosa o bianchi;
- radici potenti, che penetrano in profondità nel terreno;
- il colore del frutto dipende dalla varietà.
Esistono varietà di ezemalina con spine e senza spine. Ma a differenza delle more, le spine dorsali dell'ibrido sono piccole.
Frutti di bosco
I frutti sono grandi, il loro peso medio è di 10 grammi e sono disposti su grappoli in più pezzi. Loro, come lamponi / more, sono assemblati da palline. Il colore dei frutti varia dal rosa al viola intenso. Lunghezza del frutto - fino a 5 cm, diametro - 2 cm.
Dare la precedenza
La resa del cespuglio di lampone è di 3 kg. Questo è un ordine di grandezza superiore a quello dei lamponi: da esso vengono raccolti circa 300 g di bacche. Le rese elevate sono di proprietà di qualsiasi tipo di ezemalina, lo ha ottenuto dalle more.
L'ibrido inizia a fiorire all'inizio di maggio e le prime bacche possono essere raccolte a metà giugno. La fruttificazione dura circa un mese.
Il numero di bacche raccolte dipende da quanti anni ha il cespuglio - con l'età, la resa cresce.
Quali sono le differenze tra lamponi e lamponi?
Lamponi ed ezhemalina sono molto simili nell'aspetto, le loro foglie e bacche sono quasi le stesse - un residente estivo inesperto non troverà nemmeno la differenza. Le differenze si possono notare con un esame più attento delle proprietà e delle caratteristiche di queste colture.
Le principali differenze tra lamponi e lamponi sono:
- le bacche sono due volte più grandi e nella maggior parte delle varietà sono di colore scuro;
- fiorisce magnificamente: la fioritura dei cespugli di lamponi è quasi impercettibile;
- le radici penetrano molto più in profondità nel terreno;
- le bacche sono acide;
- la struttura dei frutti è più densa - non lasciano entrare il succo durante il lavaggio;
- il cespuglio di ezhemalin vive fino a 10 anni, le radici di lampone muoiono dopo 3-4 anni;
- grande volume di legno duro;
- la necessità di pizzicare;
- i cespugli sono più alti e si diffondono - gli steli raggiungono 3-4 m.
Vantaggi e svantaggi
L'Ezhemalina è significativamente inferiore in prevalenza ai lamponi - non riesce a superare il gusto della bacca dolce, che è diventata a lungo parte integrante delle nostre trame personali. Tuttavia, questa cultura ha dei meriti per i quali vale la pena piantarla nel tuo giardino.
Professionisti:
- poco impegnativo per condizioni di crescita e cure senza pretese;
- alta produttività;
- bacche grandi - sono molto più grandi di quelle dei lamponi;
- durante la stagione di crescita, la pianta sembra decorativa;
- tollera bene il deficit di umidità.
Lati negativi:
- l'acidità è presente nel gusto;
- i frutti sfusi si soffocano e si deteriorano rapidamente, mal adattati al trasporto;
- nel caldo dell'estate, le bacche vengono "cotte", perdono la loro succosità, diventano secche e avvizzite;
- gli steli sono ricoperti di spine che interferiscono con la raccolta dei frutti;
- i cespugli sono alti e si diffondono, devono essere legati a tralicci;
- cresce rapidamente - è necessario assottigliare le piantagioni.
I benefici e i danni di ezemalina
I frutti di Yazhmalina sono a basso contenuto calorico, 100 g di bacche fresche contengono 55 kcal. Contengono molte vitamine PP, E, A, C, K, provitamina A, micro e macroelementi: ferro, selenio, calcio, sodio, rame, potassio, manganese, fosforo.
Proprietà utili di bacche:
- migliorare la salute generale;
- prevenire la costipazione;
- alleviare i gas e ridurre gli spasmi intestinali;
- grazie agli antiossidanti, aiutano nella lotta contro il cancro e le malattie cardiache;
- migliorare la densità ossea;
- ridurre il dolore mestruale;
- prevenire la depressione.
Le bacche di Jemalina sono buone per le persone con diabete, abbassano efficacemente i livelli di zucchero nel sangue.
Nella medicina popolare vengono utilizzati non solo i frutti dell'ezemalina, ma anche le sue foglie e radici. Le infusioni sono prese per raffreddori ed eccitabilità nervosa, decotti di radici - dalle vene varicose.
Ezhemalina è controindicato in:
- alta acidità di stomaco;
- intolleranza individuale.
Varietà popolari
L'Ezhemalina è rappresentata da dozzine di varietà diverse, che differiscono l'una dall'altra per aspetto e caratteristiche. Inoltre, le varietà ibride più popolari, ognuna delle quali diventerà una degna decorazione per il tuo giardino:
Atterraggio
La tecnica agricola di piantare tutte e tre le colture - lamponi, more e i loro ibridi - è quasi identica. Ezhemalina attecchisce bene, quindi non ci sono problemi con la semina, l'importante è seguire lo schema di semina raccomandato in modo che i cespugli non siano più affollati in seguito.
Tempi di impianto ottimali
Yezhemalins sono piantati al solito tempo per le colture di bacche:
- in primavera vengono piantati prima della rottura delle gemme, a latitudini temperate questo periodo si verifica in aprile;
- in autunno - poche settimane prima del gelo, le piantine dovrebbero avere il tempo di mettere radici prima della loro insorgenza.
Alle latitudini settentrionali, la semina inizia un paio di settimane dopo rispetto alla zona centrale. I tempi di impianto sono influenzati non solo dal clima nella regione, ma anche dal tempo attuale. L'ibrido attecchisce bene, quindi viene piantato in qualsiasi momento, anche in estate. La cosa principale è che non c'è calore estremo
Selezione del posto
Ezhemalina preferisce crescere in parziale ombra. Sotto i raggi del sole le bacche "cuociono", perdono la loro succosità e altre proprietà commerciali. Ma anche in piena ombra, i cespugli non dovrebbero crescere - le loro bacche sono troppo acide.
Requisiti del sito:
- protetto dai venti;
- ben ventilato;
- situato su una piccola collina;
- terreni leggeri e fertili.
La cultura cresce bene su argille. Può dare buoni frutti su terreni acidi, ma solo se viene regolarmente applicata la cenere di legno.
Un paio di settimane prima della semina, il sito viene scavato su una baionetta a pala, rimuovendo le radici di erbacce, pietre e altri detriti. Se necessario, la sabbia o l'argilla vengono introdotte nell'argilla pesante e nei terreni sabbiosi, rispettivamente. Se il terreno non è fertile, puoi aggiungere humus o humus - un secchio per 1 sq. m.
Selezione alberello
Gli alberelli Yezhemaly vengono acquistati in negozi agricoli e vivai da giardino, solo lì vendono materiale di semina certificato.
Come scegliere una piantina di qualità:
- Presta attenzione alle condizioni delle radici. Se sono umidi, solidi e ben sviluppati, la piantina è sana.
- Almeno due steli dovrebbero estendersi dalle radici.
- C'è uno stelo verde sotto la corteccia. Dovrebbe avere più gemme.
Per il trasporto a lungo termine, le radici sono avvolte in un panno; possono essere avvolte in un involucro di plastica per un paio d'ore, non di più.
Se le piantine sono già state acquistate e il tempo non è adatto per la semina, vengono portate in cantina o sepolte nel terreno.
Atterraggio
Si consiglia di piantarlo in file, lasciando 1 m di spazio libero tra le piantine adiacenti. La distanza tra le file adiacenti è di circa 2 m. Questo schema di impianto consente ai cespugli di ottenere abbastanza luce, senza la quale non ci sono buoni raccolti.
Ordine di sbarco:
- Prepara le piantine per la semina: immergile in acqua per 24 ore e prima di piantarle, immergile in un pasticcio di argilla, letame e acqua. Piantine con radici chiuse - basta annaffiare in contenitori e rimuovere dopo un'ora.
- Scava buche di 40x40x40 cm secondo lo schema 1x2 m. Mescola il terreno fertile superiore ottenuto scavando una buca con l'humus. Posizionare ciottoli o altro materiale di drenaggio sul fondo con uno strato di 10 cm.
- Versare uno strato di terreno sopra il drenaggio - abbastanza per riempire il buco fino alla metà.
- Metti una piantina al centro del buco. Distribuisci con cura le radici: nessuno dovrebbe piegarsi. Il colletto della radice dovrebbe essere appena sopra il livello del suolo.
- Copri le radici con una miscela preparata dallo strato di terreno fertile superiore e dall'humus.
- Compatta il terreno e l'acqua. Taglia i germogli fino a 30 cm.
Quando si piantano ezmaline in autunno, non abusare della materia organica, ad esempio escrementi di pollo - tale fecondazione provoca una rapida crescita della parte aerea della pianta e questo riduce la resistenza al gelo.
Caratteristiche di cura e coltivazione
Qualsiasi varietà di ezhemalina è caratterizzata da resistenza e senza pretese, quindi non richiede molti problemi. L'unica differenza nel lavoro è la potatura e la giarrettiera della pianta.
Irrigazione e alimentazione
Un ibrido di more e lamponi è in grado di sopportare periodi secchi, ha bisogno di annaffiare durante la semina e 2 settimane dopo.
L'irrigazione abbondante è necessaria solo durante la formazione e la maturazione delle bacche, nonché durante i periodi di lunga assenza di pioggia. Il resto del tempo, l'ibrido cresce bene senza annaffiare, ha abbastanza precipitazioni.
I fertilizzanti vengono applicati 2 anni dopo la semina, quindi la semina viene concimata con una frequenza di 1 volta in 2-3 anni. Non ci sono condimenti speciali per i lamponi, usano gli stessi fertilizzanti dei lamponi.
Come nutrire l'ibrido:
- letame - 3-5 kg per 1 sq. m;
- fertilizzanti di potassio e fosforo - 20 g di doppio superfosfato e solfato di potassio per 1 sq. m.
Il dosaggio del fertilizzante può variare a seconda del tipo di terreno su cui viene coltivata la jemalina.
Taglio e giarrettiera
Ezhemalina è incline alla crescita eccessiva, i suoi lunghi germogli si abbassano sotto il peso di grandi bacche. Per alleggerire il carico sui rami, il cespuglio è legato a tralicci. Altrimenti, si insinuerà ai lati e le bacche diventeranno più piccole.
L'altezza dei tralicci è di almeno 2-3 m La linea di filo o nylon viene tirata sui supporti in cinque file. I germogli fruttiferi sono legati ai "piani" superiori, i rami rimanenti sono attaccati a quelli inferiori.
Yezhemalina viene regolarmente potata:
- Autunno. La potatura viene effettuata dopo il raccolto, verso la fine dell'autunno, ma prima del gelo. Se il gelo colpisce, i rami diventeranno fragili e se provi a tagliare, si spezzeranno. Durante la potatura, rimuovere tutti i germogli rotti, asciutti e malati.
- In primavera. I cespugli vengono potati dopo lo scioglimento della neve. In questo periodo dell'anno, è inoltre necessario rimuovere i rami danneggiati dal gelo - se i cespugli non si nascondevano e si congelavano ancora. Dopo il taglio, i processi superiori vengono pizzicati.
Pacciamatura
Pacciamatura: spolverare il terreno con materiale che impedisce la crescita di erbe infestanti e l'evaporazione dell'umidità. Questa semplice procedura semplifica notevolmente la cura dei letti e riduce il consumo di acqua per l'irrigazione.
Una varietà di materiali sono usati come pacciamatura. Puoi semplicemente cospargere il terreno con segatura, torba, foglie, ecc.
Esempio di pacciamatura a due strati:
- Crea il primo strato di giornale o cartone.
- Versare la cenere, il letame marcio e tagliare l'erba sulla carta.
Lo spessore del pacciame è di 10-15 cm La carta si decompone nel tempo e il resto dei componenti marcirà in humus, riempiendo la terra di sostanze nutritive.
Riproduzione
L'Ezhemalina è propagata vegetativamente. Questo è un ibrido, quindi il metodo di propagazione del seme non è applicabile ad esso - non trasmette caratteristiche varietali.
Opzioni di allevamento:
- Talee verdi. L'appalto viene eseguito nel mese di agosto. Tagliare 20-40 cm di cime e piantare nel terreno - in un fossato profondo 20-25 cm. Cospargere di terra sopra. Entro il prossimo anno, ogni taglio produrrà 3-4 nuove piante pronte per essere trapiantate in una posizione permanente.
- Talee lignificate. In autunno, tagliare i germogli lunghi 20 cm, dovrebbero avere almeno 2 gemme. Le talee vengono immerse in acqua per 24 ore e quindi piantate nel terreno a una profondità di 20 cm, lasciando 2 gemme in superficie.
- Strati di radice. In primavera, il cespuglio viene scavato e le radici vengono divise in germogli lunghi 10-15 cm, quindi vengono piantate nel terreno e annaffiate. Profondità di impianto - 20 cm.
Cura autunnale e preparazione per l'inverno
In autunno, la cultura è preparata per l'inverno. Le misure preparatorie sono particolarmente importanti in condizioni di piccoli inverni nevosi. Le boccole vengono tagliate, spruzzate e coperte con materiali isolanti.
In autunno, l'ezemalina viene trattata con un decotto di ortica o equiseto - per la prevenzione delle malattie.
Quasi tutte le varietà di ezhemalina sono resistenti al freddo e non necessitano di riparo invernale, soprattutto nelle regioni con inverni caldi. Ma ci sono varietà che sono meno resistenti al gelo; nei primi anni di vita devono essere riparate per l'inverno. Se c'è molta neve nella regione in inverno, allora è abbastanza per proteggere i germogli dal gelo.
Come coprire l'ezemalina:
- Rimuovi i cespugli dai tralicci rimuovendo tutti i rami da essi.
- Posare gli steli lungo i supporti e coprirli in cima con torba, segatura, paglia, foglie cadute.
In primavera, non appena si riscalda, il rifugio viene rimosso. Se ciò non avviene in tempo, i cespugli possono essere oppressi.
Malattie e parassiti
L'Ezhemalina non è soggetta a malattie. Ma in condizioni avverse, può essere influenzato dalle stesse malattie dei lamponi.
Cosa fa male la cultura:
- Antracnosi. Macchie marroni appaiono sui rami. L'agente causale è un fungo. I rami interessati vengono tagliati e bruciati. I cespugli vengono spruzzati con "Fundazol" o "Topsin".
- Marciume grigio. Un rivestimento biancastro appare sulle foglie e sui frutti. I cespugli vengono spruzzati con fungicidi almeno 20 giorni prima del raccolto.
Ezhemalina può anche soffrire di avvizzimento vertiginoso, ruggine e muffa polverosa, che possono essere affrontati con preparazioni a contatto di un ampio spettro di azione.
Metodi di prevenzione:
- In primavera, i cespugli vengono spruzzati con liquido bordolese all'1%. Dopo 10 giorni, il trattamento viene ripetuto.
- In autunno, le foglie cadute vengono rastrellate per distruggere le larve dei parassiti.
- La terra viene scavata in autunno a una profondità di 15 cm.
- Durante il germogliamento, i cespugli vengono spruzzati con un'infusione di tanaceto - 2 kg di materie prime fresche o 0,7 kg di materie prime secche vengono diluiti in 10 litri di acqua, bolliti per mezz'ora, insistiti per un giorno e vengono aggiunti 10 litri di acqua.
- Una volta ogni due settimane, le parti superiori appassite vengono tagliate e bruciate.
- Previene il ristagno idrico del terreno.
Tonchi, scarabei cremisi e galitsa sono spesso colpiti dall'ezhemalin. Per prevenire danni, i cespugli vengono spruzzati con "Karbofos" o "Fufanon" durante la formazione di gemme.
Raccolta e conservazione
Le bacche di Ezemalina maturano in modo non uniforme, quindi la raccolta si estende da luglio all'autunno. Raccolto solo con tempo asciutto e nuvoloso. Vengono accuratamente strappati e messi in contenitori di plastica poco profondi - in essi verranno conservate le bacche raccolte.
Non più di 1 kg di bacche vengono messe in un contenitore in modo che i frutti non si strozzino. Sono conservati in una cella frigorifera, o meglio in un frigorifero, in cui le bacche mantengono le loro proprietà commerciali per un massimo di 20 giorni. Temperatura ottimale - 0 ° С, umidità - 90%.
Se le bacche devono essere trasportate, vengono pizzicate insieme al frutto: viene pizzicato con le dita o tagliato con cura.
Metodi di acquisizione:
- Congelamento. Solo le bacche intere secche vengono deposte per la conservazione.Sono disposti su un pallet, congelati e quindi versati in sacchi di cellofan.
- Blanks. Marmellata, composte fatte di ezhemalina, macinate con zucchero, sciroppi fatti, inscatolati nel loro stesso succo.
Ezhemalina, senza fingere di prendere il posto del popolare lampone, è pronta a riempire la nicchia di un arbusto senza pretese che cresce senza troppe cure. Le sue bacche non sono così gustose, ma ce ne sono molte e la raccolta è garantita: l'ibrido porta frutto nelle condizioni più sfavorevoli.
Autore della pubblicazione
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Russia. Città Novosibirsk
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