I funghi più pericolosi e "popolari" includono tutti i tipi di agarico di mosca e svasso pallido. Sono in grado di distruggere il lavoro del tratto gastrointestinale, cardiovascolare, dei sistemi nervosi, influenzare completamente il cervello. E nessun trattamento termico aiuterà a neutralizzare i veleni mortali contenuti in questi funghi. Tuttavia, ci sono altri funghi velenosi che non sono meno pericolosi. Questo articolo ti insegnerà a riconoscere i funghi non commestibili.
I funghi velenosi più comuni
La "carne della terra", come talvolta vengono chiamati i funghi, ha davvero un sapore unico, che attira ancora e ancora appassionati di caccia silenziosa alla ricerca di luoghi di funghi. I "cacciatori" esperti per il delizioso dono della natura sono ben consapevoli che i seguenti sono i più comuni e pericolosi tra i velenosi:
- falsa schiuma rosso mattone;
- falsa schiuma grigio-gialla;
- agarico di mosca puzzolente;
- satanico (falso bianco);
- pantera volare agarico;
- falso valore;
- finto finferli;
- Il fungo è pallido.
È importante conoscere l'esistenza di condizionatamente commestibili, agendo selettivamente sul corpo in base alle circostanze. Nel peggiore dei casi, tali funghi possono causare avvelenamenti da moderati a moderati. Questi includono:
- violinisti;
- spacciatori;
- remi;
- piselli;
- valore;
- onde
- seni.
Questa categoria di funghi nella sua composizione ha resine velenose che influenzano negativamente l'apparato digerente. Il trattamento appropriato può svolgere il ruolo di antidoto: immersione prolungata in acqua, che deve essere periodicamente cambiata, salatura con permanenza per almeno 1,5 mesi.
I segni caratteristici dei funghi velenosi
Né nel mondo degli animali, né nelle piante esistono "doppi" con attributi esterni simili, ma di carattere completamente diverso. Ma questo è esattamente ciò che accade con i funghi. Ad esempio, la stessa specie è divisa in innocua e velenosa, mentre è molto difficile distinguerli se non si conoscono i principali segni falsi.
Ogni tipo di fungo velenoso che cresce in Russia ha le sue caratteristiche, che devi conoscere qualcuno che non è pronto ad escludere i funghi auto-raccolti dalla loro dieta. Per non commettere un errore fatale, è necessario studiare e ricordare in dettaglio la descrizione dei funghi dannosi per la salute e la vita.
Considera attentamente l'aspetto del fungo, il colore del cappuccio e delle piastre, la forma delle zampe, lo stato della polpa sul taglio: la regola principale.
Fungo pallido
Questo è il fungo velenoso più famoso al mondo, ha un secondo nome: agarico di mosca verde. Appare da metà estate a fine autunno, può crescere in gruppo o da solo. Ama le foreste di pini e latifoglie, specialmente ai bordi. Si trova in Russia, in molti paesi d'Europa e persino in America.
Nel primo stadio di sviluppo, il cappello sembra una campana, quindi diventa convesso. La sua superficie attira con la sua morbidezza vellutata e perfetta. Il diametro del cappello è di 4–11 cm, le placche sotto il cappello e la gamba sono bianche.
Per distinguerlo da un fungo commestibile, devi essere estremamente attento. Lo svasso pallido viene prima coperto con un solido film bianco. Quindi viene strappato nel tempo e si forma un bordo attorno alla gamba, e c'è anche una copertura basale sotto forma di un ispessimento simile a una borsa.
Il pericolo di funghi velenosi non risiede solo nella presenza di tossine letali, ma anche nel fatto che è estremamente simile ai funghi o alla russula preferiti da tutti. Popolazioni di entrambi sono osservate in luoghi simili, hanno lo stesso colore dei funghi commestibili, la forma delle zampe.
E, sfortunatamente, sono spesso confusi, condannandosi a gravi avvelenamenti, dopo i quali non tutti riescono a uscire vivi. Dopotutto, i veleni contenuti in un fungo pallido sono resistenti al calore e si dissolvono in acqua senza perdere le loro proprietà distruttive. È sufficiente consumare 50 g di svassi e un risultato fatale è garantito.
C'è una varietà di funghi come due gocce di acqua simile a un champignon. Ha un colore bianco puro, che è di interesse. Ma se guardi più da vicino, diventerà chiaro che questo è un altro trucco di queste creature semi-viventi e semi-crescenti. I piatti sotto il cappello sono dello stesso bianco e si fondono con il candore del fungo. Nei funghi prataioli sono inizialmente rosati e si scuriscono durante la maturazione.
Esistono farmaci che possono eliminare gli effetti delle tossine più forti nel toadstool. Ma, sfortunatamente, i sintomi di avvelenamento con questo fungo sono nascosti a lungo (fino a 2 giorni), che molto spesso causa la morte, quando manca tempo prezioso per salvare la vittima.
Il fungo pallido non ha il solito sapore di funghi. Non è per niente che lo chiamano fetido.
Fungo satanico
Questo gigante assomiglia molto a un fungo porcino o a una quercia ed è anche attraente. Spesso trovato in boschi di querce o misti della Russia. Si trova nella corsia centrale, nei paesi europei. Il periodo di crescita attiva cade da giugno a settembre.
Il cappello di questo "mostro" può raggiungere i 25-30 cm, il suo colore è grigio o con una sfumatura verde oliva. La gamba con un motivo a maglie cambia gradualmente la sua tonalità - all'inizio è gialla, quindi diventa giallo-rossa. La sua altezza va da 5 a 15 cm, spessore - fino a 10 cm.
Anche le placche sotto il cappello cambiano colore a seconda dello stadio di sviluppo del fungo: prima verdastre, poi gialle, arancioni, rosse, marrone-rosse.
Se il fungo satanico viene tagliato, la carne bianca prima diventerà rosa, quindi diventerà blu. Taglia i giovani odori di funghi di cipolle marce, maturi - carogne.
Agarico di mosca
Un fungo più attraente di un agarico di mosca, in particolare rosso, è difficile da trovare. La sua immagine con forme ideali diventa spesso fatale per i raccoglitori di funghi ignoranti, in particolare i bambini.
Il suo habitat non è limitato al territorio della Russia, sta crescendo con lo stesso successo nei paesi europei, asiatici e persino in Australia.
È importante sapere che questo fungo ha un colore diverso: dal bianco, verdastro, grigio al rosso vivo. Il cappello può raggiungere i 20 cm Durante la maturazione, si formano fiocchi bianchi sulla superficie del cappello. È il cappello rosso con pois bianchi che è il principale fattore attrattivo.
Ai bambini e agli artisti piace disegnarlo, a sua immagine e somiglianza creano giocattoli per bambini e di Natale. Amanita e davvero adornano la foresta. Ma allo stesso tempo è molto importante ricordare che è meglio ammirare questo fungo da lontano. Il suo veleno è così forte che agisce all'istante. Soprattutto non risparmia coloro che sono poveri di salute, quindi, tali persone non sono praticamente in grado di essere salvate dalla morte.
Amanita puzzolente - il più velenoso di tutti i suoi fratelli. Non sembra così attraente e sembra uno sgabello. Ha un cappello giallastro a forma di cono. Produce un odore fetido sul taglio.
Nelle persone veniva spesso usato come rimedio per gli insetti dannosi. I guaritori tradizionali usavano farmaci per l'agarico di mosca nel trattamento delle malattie nervose.
Amanita puzzolente
Fibra Patuyara
Cresce in intere famiglie, è un rappresentante dell'agarico. Appare in foreste di conifere e latifoglie, così come in parchi, cinture di foreste artificiali già all'inizio di maggio e mantiene le sue popolazioni fino ad agosto. Si trova in Asia e in Europa.
In giovane età, ha un cappello bianco a forma di cono, è facile confonderlo con il champignon. Con l'età, diventa giallo e poi diventa rosso. Il bordo del cappello, il cui diametro è compreso tra 3 e 9 cm, è ondulato e si incrina nel tempo. Le piastre sotto la testa sono raffinate, prima sono bianche, quindi si scuriscono e acquisiscono una tinta marrone. La zampa cilindrica di un fungo di piccola altezza è di soli 1,5 cm, ha una superficie liscia, si fonde con un cappello di colore.
Al taglio, la polpa bianca diventa solo leggermente rosa e attira con un lieve aroma fruttato. Una caratteristica importante: l'intero fungo ha lo stesso colore, la gamba sotto ha un evidente ispessimento.
Fungo Al Pepe
La sua patria potrebbe essere l'Europa, il Caucaso e l'Estremo Oriente. In apparenza, ricorda un volano o un oliatore. Di regola, appare vicino agli oli, cresce uno alla volta. Pertanto, è necessaria la massima attenzione per riconoscere un fungo velenoso in esso.
Le sue caratteristiche principali: il cappello ha un rigonfiamento, il colore è rosso o marrone. Lo strato di sottopelo è giallastro con una tinta rossa o marrone, una sostanza tubolare.
Sul taglio, la polpa è inizialmente giallastra, quindi appare una tinta rossastra. La sua caratteristica più caratteristica è l'amarezza più acuta, molte volte più bruciante del pepe nero.
Chiacchiere cerato
Cresce in aree aperte coperte di erba: prati, parchi, piazze, bordi della foresta. Può essere trovato in tutta la Russia e in molti paesi europei. La dimensione del fungo è piccola: il diametro massimo del cappuccio è di 6 cm. Mentre il fungo è giovane, è convesso, in uno stato maturo - concavo. I piatti bianchi sotto il cappello, quando premuti, si scuriscono immediatamente. La gamba è alta, dritta, leggermente affusolata sul fondo.
Il pericolo di questo fungo sta nella sua attrattiva esterna. È difficile riconoscere un fungo velenoso in esso; ha un odore abbastanza piacevole, di colore bianco. Tuttavia, è necessario ricordare la principale caratteristica distintiva: le piastre sotto il cappello sono fuse sulla gamba.
Questo fungo contiene tossina muscarin, che può colpire gli organi digestivi, il cuore e le ghiandole.
Considerando il fatto che il govorushka ceroso in giovane età praticamente non differisce dal fungo commestibile della famiglia normale, è meglio non toccarlo. Inoltre, il fungo commestibile non si distingue affatto per il gusto gradevole.
Altri funghi velenosi
Falso valore differisce da quello commestibile in quanto non ci sono cicatrici sul cappello.
Valuy falso
I finferli sono falsi hanno un colore arancione più luminoso e i piatti sotto il cappello sono molto più grandi di quelli commestibili.
I finferli sono falsi
Le aperture sono false differiscono nel colore grigio-verde all'interno del cappuccio e non c'è bordo sulla gamba. Inoltre producono un odore sgradevole, che è estremamente lontano dai funghi.
Le aperture sono false
Per non confondere gall fungo con porcini o bianco, determinare anche l'idoneità come una fetta. La pietra calcarea mostrerà una tinta rosata, quella bianca non avrà cambiamenti, il porcino marrone si scurirà.
Gall fungo
Velenoso Velenoso hanno difficoltà a riconoscere differenze rispetto a quelle commestibili e alla russula. Velenosi sono dotati di un cappello conico o piatto, nel mezzo - un piccolo tubercolo affilato. Colore del cappello da grigio fumo, verde a giallo brillante. Se viene eseguita un'incisione, viene visualizzato un colore rosa.
Velenoso Velenoso
Galleria sfrangiata vive in una foresta di conifere, è molto simile a una a cielo aperto, ma differisce da essa in assenza di un anello su uno stelo.
Galleria sfrangiata
Caratteristiche di avvelenamento
Quando si mangiano funghi velenosi nell'uomo, si osservano i seguenti sintomi:
- Dolore acuto nell'addome (stomaco e intestino).
- Nausea e vomito.
- Dizzy.
- Indebolimento della coscienza o sua perdita.
Quando alcuni tipi di funghi non commestibili entrano nel corpo, possono verificarsi altri sintomi. Per esempio, cappello della morte provoca uno stato che può essere diviso in 3 fasi:
- Nascosto dura da 60 minuti a 1,5-2 giorni.
- Danno all'apparato digerente - da 1 a 2 giorni.
- Violazione dei reni e del fegato - il giorno successivo.
Il primo stadio è pericoloso a causa dell'assenza di sintomi. Il secondo comporta vomito grave, dolore alla testa, diarrea, dolore all'addome, grave debolezza. Durante questo periodo, devono essere prese misure urgenti, che possono garantire il salvataggio del paziente. L'ultima fase è l'apparizione di una feci sotto forma di catrame, la pelle diventa gialla, il sangue si trova nelle urine, il vomito sembra fondi di caffè. In questa fase, è molto difficile salvare la vita del paziente, il più delle volte fatale.
Fungo satanico è uno dei più insidiosi, perché il corpo umano non dà alcun segnale di avvelenamento per 12 ore. Durante questo periodo, le tossine mortali hanno il tempo di colpire gli organi interni della vittima. Solo dopo mezza giornata compaiono i primi segni: vomito, diarrea, vertigini. A questi sintomi si aggiungono il giallo della pelle, i bulbi oculari, le interruzioni del battito cardiaco. L'urina è il colore della birra scura, un notevole ingrossamento del fegato, l'appannamento della coscienza è una condizione critica quando è quasi impossibile salvare una persona dalla morte.
Agarico di mosca provoca forti dolori da taglio nel peritoneo, feci molli, sudorazione, salivazione eccessiva, lacrimazione, le pupille sono limitate al limite. La persona avvelenata sperimenta febbre intensa, aumento dell'eccitazione, allucinazioni, linguaggio confuso sono probabili.
Questo video fornisce informazioni visive sui principali segni, somiglianze e differenze di funghi non commestibili e commestibili:
Pronto soccorso per avvelenamento
La lavanda gastrica è la cosa più importante da fare al primo sospetto di avvelenamento da funghi non commestibili. Questa procedura può essere eseguita a casa. Deve essere ripetuto fino a 5 volte. La vittima dovrebbe bere almeno 5-6 bicchieri d'acqua e quindi indurre il vomito artificiale. Per fare questo, prendi un cucchiaio e premi sulla radice della lingua.
Dopo queste manipolazioni, il paziente viene mandato a letto, gli arti sono avvolti da caldi scaldini e gli viene dato un tè nero forte. Nel primo stadio (poco dopo aver mangiato funghi velenosi), in assenza di diarrea, vengono somministrati lassativi leggeri. È necessario monitorare la pressione sanguigna al fine di prevenire un forte declino, che i lassativi possono portare, disidratando il corpo.
Inoltre, è desiderabile utilizzare preparati assorbenti, il più comune dei quali è il carbone attivo. È in grado di rimuovere le tossine e neutralizzare il corpo.
Tutte queste azioni devono essere eseguite immediatamente fino all'arrivo dell'ambulanza, che deve essere chiamata in anticipo.
Hanno ripetutamente detto al mondo quanto siano pericolosi i funghi velenosi, ma, sfortunatamente, non tutte le persone si comportano razionalmente mangiando specie dubbie. Nessuno chiede di rinunciare ai funghi, perché è sufficiente imparare a riconoscerli correttamente e il rischio di avvelenamento sarà ridotto a zero.